Tex-Mex
Quesadilla en Burrito vormen een krachtige uitbreiding van onze American stijl streetfoodlijn.
Quesadilla
Een heerlijke, rijk gevulde quesadilla met speciaal gekruid rundergehakt, gesmolten kaas en een zachte tortilla die op de plaat wordt geroosterd. Geserveerd met een eerlijke guacamole voor frisheid en balans. Warm, romig en kruidig tegelijk — pure Tex‑Mex comfort.
Burrito
Onze burrito’s zijn royaal gevuld en worden vers gerold in een zachte tortilla. Elke variant heeft zijn eigen karakter: van kruidig rundvlees tot kip, groenten of bonen. Warm, stevig en perfect voor wie écht streetfood wil dat vult en verrast.
Quesadilla Beef
Quesadilla Chicken
Quesadilla Cheese
"Ik kan niet genoeg zeggen over de uiDe klassieke hotdog zoals hij hoort te zijn: een zachte bun, een kwaliteitsworst met een stevige bite en de tijdloze combinatie van zuurkool, mosterd en tomatenketchup. Een pure streetfood‑favoriet die generaties lang standhoudt — eenvoudig, eerlijk en onweerstaanbaar.
Een Deense klassieker in streetfoodstijl: een sappige hotdog in een zachte bun, rijk belegd met Danish remoulade, tomatenketchup, mosterd en een royale topping van roasted onions. Fris, romig, knapperig en lichtzoet tegelijk — precies die typische Deense balans die deze hotdog zo geliefd maakt.
Een rijke, comfortfood‑klassieker: een warme hotdog in een zachte bun, belegd met gebakken uien, tomatenketchup, mayonaise en een royale laag cheddar kaas die zachtjes smelt over de worst. Romig, hartig en precies die guilty pleasure waar streetfood om draait.
Breakfast Burrito
Beef Burrito
Chicken Burrito
Breakfast Burrito — Egg & Bacon
Een Breakfast Burrito met egg & bacon is pure American morning‑comfort: warm, stevig en precies wat je verwacht van een streetfood‑ontbijt dat vult, verwarmt en meteen een glimlach geeft.
• Roerei — zacht, romig en warm, de ideale basis.
• Crispy bacon — zout, krokant en vol Amerikaanse smaak.
• Cheddar kaas — rijk, smeltend en precies die extra comfortlaag die alles samenbrengt.
• Tortilla — zacht en licht geroosterd zodat de burrito stevig blijft en toch soepel aanvoelt.
De Beef Burrito is een warme, royale Tex‑Mex klassieker Hij combineert kruidige smaken met romige en frisse accenten, allemaal stevig gerold in een zachte tortilla.
• Gekruid rundergehakt — warm, hartig en vol Tex‑Mex aroma’s.
• Cheddar kaas — rijk, smeltend en precies die comfortlaag die alles samenbindt.
• Bonen — zacht, vullend en typisch voor de authentieke burrito‑structuur.
• Salsa — fris, licht pittig en zorgt voor balans tussen rijkdom en kruidigheid.
• Tortilla — zacht en stevig genoeg om alles mooi samen te houden.
De Chicken Burrito met pulled chicken, bonen, maïs en een frisse salsa brengt warmte, kruidigheid en zachtheid samen in één royale Tex‑Mex klassieker. Hij sluit perfect aan bij jouw bestaande burrito‑lijn en het bredere American streetfoodconcept.
• Pulled chicken — mals, langzaam gegaard en licht gekruid voor een zachte maar volle smaak.
• Bonen — vullend en typisch Tex‑Mex, geven structuur en warmte.
• Maïs — zoet, knapperig en een mooie tegenhanger voor de hartige kip.
• Salsa — fris, licht pittig en zorgt voor balans en levendigheid.
• Tortilla — zacht en stevig genoeg om alles mooi samen te houden.
Nacho Beef salade
Nacho Chicken Salade
Nach queso
Bij Brooklyn Streetfood houden we van bold flavours en no‑nonsense comfort. Onze Spicy Beef Nacho Bowl brengt precies dat: knapperige nacho’s, frisse crunch en warm gekruid gehakt dat ruikt alsof het zo uit een foodtruck in Brooklyn komt. Een messy, juicy, satisfying bowl die je met plezier helemaal leeg eet.
Licht, fris en toch vol streetfood‑power. Onze Pulled Chicken Nacho Salad combineert langzaam gegaarde kip met een frisse salade, bonen, mais en een handje crunchy nacho’s. Afgewerkt met onze huisgemaakte lime crema voor die perfecte balans tussen romig, fris en rokerig. Een gerecht dat bewijst dat streetfood ook verrassend verfijnd kan zijn.
Dit is comfort food op z’n Brooklyn’s: een royale berg nacho’s overgoten met onze signature kaassaus, crispy bacon en gebakken paprika’s. Warm, rijk, cheesy en onweerstaanbaar. Het soort gerecht dat je bestelt om te delen… maar uiteindelijk toch liever zelf opeet.
"Ik kan niet genoeg zeggen over de uitstekende service die ik van uw bedrijf heb ontvangen. Het team deed haar uiterste best om aan onze behoeften te voldoen en overtrof onze verwachtingen."
Oliver Hartman