Door verkeersagressie kunnen wij u op dit moment niet bedienen op onze vaste locatie.
wij hopen zo snel mogelijk weer hersteld te zijn en onze werkzaamheden te kunnen hervatten sorry voor het ongemak.
aanvragen voor catering en evenemente zien wij graag tegemoet.
Onze smaken van Brooklyn
Laat je verleiden door onze zorgvuldig samengestelde kaart, ontworpen om de authentieke smaken van Brooklyn naar jouw bord te brengen. Elk gerecht in onze collectie vertegenwoordigt onze toewijding aan kwaliteit, traditie en een onvergetelijke smaakervaring. Van hartige klassiekers tot verrassende nieuwe creaties, wij hebben voor elke trek iets in huis. Ontdek hieronder alvast een greep uit ons aanbod.
Spareribs
Spare Ribs: de BBQ‑klassieker zoals hij hoort te zijn
De BBQ‑klassieker bij uitstek: heerlijk gegrilde spare ribs, een traktatie voor iedere meat lover. Onze ribs worden langzaam gegaard tot het vlees bijna vanzelf van het bot glijdt — mals, sappig en vol diepte. Daarna gaan ze op de grill voor die licht gekaramelliseerde korst die echte BBQ‑ribs hun karakter geeft.
Tex-Mex
quesadilla en burrito vormen een krachtige uitbreiding van je American streetfoodlijn. Ze brengen warmte, kruidigheid en die typische Zuid‑Amerikaanse flair
Quesadilla
Een heerlijke, rijk gevulde quesadilla
Burrito
Onze burrito’s zijn royaal gevuld en worden vers gerold in een zachte tortilla. Elke variant heeft zijn eigen karakter:
Signature classics
Waar traditie en streetfood elkaar ontmoeten
In onze keuken vind je gerechten met geschiedenis, warmte en karakter. Onze Sloppy Joe, Philly Cheese Steak en French Dip vormen slechts het begin van een groter verhaal.
Laat je meenemen door ons volledige aanbod — zorgvuldig samengesteld, royaal geserveerd, altijd met hart.
Hamburgers
Onze hamburgers worden gemaakt van 200 gram puur rundvlees – royaal, sappig en met respect voor de klassieke Amerikaanse grilltraditie. Daarnaast serveren we ook chicken burgers, fish burgers en shrimp burgers, elk met hun eigen karakter en zorgvuldig samengestelde toppings.
Voor gasten met andere wensen zijn vega burgers op aanvraag beschikbaar, steeds met dezelfde aandacht voor smaak, textuur en beleving.
Hotdogs
Streetfood Klassiekers met Karakter
Onze hotdogs, Krakauer en Thüringer bratwurst maken het streetfood‑concept compleet. Van de klassieke hotdog tot de kruidige currywurst en meerdere variaties: dit is fingerlicking good classic streetfood — royaal, eerlijk en vol traditie.
Deze selectie brengt de ziel van Europese en Amerikaanse streetfood samen: warm, toegankelijk en vol karakter.
Jouw event, onze streetfood
Organiseer je een feest, bedrijfsevenement of bijeenkomst? Grijp je kans om je gasten te verwennen met authentieke Brooklyn streetfood! Onze foodtruck zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring, vol smaak en gezelligheid. Neem contact met ons op en ontdek de mogelijkheden voor jouw evenement.
Vaste standplaats
Donderdag, Vrijdag & Zaterdag 11:00 tot 18:00 uur.
Carwash Meijers-Beek
Prins Mauritslaan 171
6191 EE Beek